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展会名称：
2026南京火锅展-中国火锅展
- 主办方： CHINA HOTPOT EXHIBITION组委会
- 场馆名称： 南京国际博览中心
- 举办时间： 2026年02月01-01日
- 场馆地址： 南京市建邺区江东中路300号
- 国家： 中国
- 省份： 江苏
- 城市： 南京
- 所属行业： 火锅
- 展会面积： 100000平方米
- 展品范围： 冷冻调理食品：火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品、冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品（烟熏）制品、火锅汤料等（本文内容版权归属聚展所有，未经同意，禁止转发） 原料辅料：冷冻食品原料、配料、调味品、食品添加剂等 火锅底料：牛羊肉、火锅底料蘸料、特色涮品（海产类、主食类）、油脂麻酱（香油、枸杞油）等 鱼糜及肉糜制品：适于冷冻鱼、虾、蟹等丸类、冷藏保鲜肠类、调味肉丸等产品 火锅相关设备：电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、中西厨房设备、不锈钢厨具、冷冻食品展示柜及火锅桌椅等 品牌火锅及餐饮连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类、收银、点菜系统类、服装类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业
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