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展会名称：
2026第17届上海国际餐饮食材博览会
- 主办方： 上海展窑展览服务有限公司
- 场馆名称： 上海跨国采购会展中心
- 举办时间： 2026年06月04-06日
- 场馆地址： 上海市普陀区光复西路2739号
- 国家： 中国
- 省份：
- 城市： 上海
- 所属行业： 餐饮
- 展会面积： 60000平方米
- 展品范围： ◇肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等； ◇水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等； ◇禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等； ◇蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等； ◇速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品； ◇其他食材：酒水饮料、豆制品、乳制品、杂粮和面制品、山珍野味及各种新型有机食材； ◇配餐调料：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、烧烤制品、汤料、火锅调料等； ◇相关设备：食材加工设备、灭菌设备、包装设备、速冻设备、仓储及冷链物流设备等； ◇生鲜电商：互联网+餐饮食材供应链B2B、生鲜O2O采购平台，团餐供应商、农副产品电商及物流配送服务等； ◇餐饮收银管理软件、触摸屏点菜软件、各种餐饮设备信息软件类，不锈钢及陶瓷餐具等。
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