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展会名称：
2026第15届上海国际调味品及食品配料展览会
- 主办方： 上海市食品协会、上海市食品协会调味品专业委员会
- 场馆名称： 上海新国际博览中心
- 举办时间： 2026年08月26-28日
- 场馆地址： 上海市浦东新区龙阳路2345号
- 国家： 中国
- 省份：
- 城市： 上海
- 所属行业： 食品配料
- 展会面积： 100000平方米
- 展品范围： ●调味品：食用盐、食糖、酱油、食醋、味精、芝麻油、酱类、豆豉、腐乳、鱼露、蚝油、虾油、橄榄油、调味料酒、香辛料和香辛料调味品、复合调味料、火锅调料； ●西点酱料：西点烘培中常用的酱料；卡仕达酱、贝夏梅尔调味酱、白汁酱、伊斯帕诺酱、荷兰酱、番茄酱、柠檬酱、糕点奶油、巧克力酱、巧克力慕斯等 ●食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品等； ●包装材料与制品：包装材料/制品/容器、塑料/纸板金属/玻璃包装、包装容器生产设备、纸浆模塑设备及制品等 ●食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂等； ●标签及软包装：标签和印刷设备、物料供应、设备零配件、软包装印刷设备等 ●进口调味品：日餐系列、泰餐系列、西餐罐头、薯制品类、西餐肉类、奶酪系列、黄油系列、奶油系列、早餐系列、西餐酱汁、橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱、蛋黄酱等； ●包装机械设备：计量包装机、灌装机、吹瓶机、真空包装机、贴标机、自动化设备、质量**计、电子称及打码机、包装流水线、粮油金属包装材料、塑料包装材料等。
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